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2013年2月 6日 (水)

きれいに、さっぱりと。

みかんがたくさんあるので、毎年恒例のみかんゼリーを夜な夜な作りました。

Ager of the mandarin orange

Img_1897

ゼリーといってもゼラチンは使わず粉末の寒天を多めに入れて、、、

もちろん砂糖は入れず、みかんの甘味で十分美味しい。

肉を食べない食生活だから私自身はほぼ精進料理なんだけど、

家族に出す料理には鰹だしを使わないと美味しくないので

本当の精進料理は出来ません。

Img_1910_2


お客様を迎える前には綺麗にお掃除!

今日は昼前後に仕事が集中、こんな日は昨夜作った寒天をランチがわりに!

私だけなのか、食事をしっかり取らない方がメイクが崩れにくいんです。

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